Börek
Asia-Pfanne
Brokkoli-Nudeln
Bohnengericht
Paprikagulasch
Kartoffelsuppe
Bausteine der Nahrung
Oder: Warum vegetarisch gesünder ist
Nahrungsmittel = ...
"Eure Nahrungsmittel sollen Heilmittel sein"
Pilz-Risotto
Asia-Reispfanne
Bunte Reispfanne
Süßsaure Soße
Ruck-Zuck-Rezept. Schmeckt zu allen gebratenen Gemüsen oder auch als Dip. Warm gemacht eine ideale Asia-Soße!
Früchte-Curry
Viele haben diese exotische Speise gern. Die tolle Kombination von Früchten und der Curry-Rezeptur schmeckt einfach gut!
Caramel-Bananen
Ein sehr schnell hergestelltes, einfaches Dessert, dass sehr geschätzt wird. Nach Wunsch mit etwas Chili.
Couscous
Das schnelle, einfache Gericht aus Nordafrika. Schmeckt wie Spaghetti in Krümelform, denn es wird aus Hartweizengries hergestellt.
Falafel
Falafel gehören mit hin zum besten, was die vegetarisch/vegane Küche so zu bieten hat. Eine arabisch-nordafrikanische Spezialität aus Kichererbsen
Berglinsen
Es geht doch nichts über Linsen - alles andere als altmodisch, und auch viel schneller gekocht, als man so landläufig annimmt. Unbedingt nachkochen!
Hokkaido-Suppe
Diese Suppe wird von den meisten Gästen zur kalten Jahreszeit geschätzt und in großen Mengen "verputzt"
Herbstpfanne
Angenehm und vollmundig schmeckendes herbstliches Pfannengericht.
Hokkaido-Püree
Unglaublich lecker und sehr beliebt: die gelungene Kombination von Hokkaido und Kartoffeln zu einem luftigen Püree.
